Průvodce svatebními sladkostmi K prohlížení Ke stažení [pdf]
^
20 Kvě

Návrhy kurzů od Anna Maria Roche

Velmi by se nám líbilo pozvat Annu Marii Roche do poroty 4. ročníku. Protože by ale putovala  z daleké Austrálie, má její...  

18 Kvě

4. ročník odstartoval

Nyní až do konce října 2015 máte možnost přihlásit se do soutěžních kategorií 4. ročníku prestižní cukrářské soutěže. Připravili jsme pro...  

Partneři

Hlavní partner

Hlavní mediální partner

Mediální partneři

Odborní partneři

Další partneři

Porota

vera_slezakova

Věra Slezáková

Věra Slezáková má za sebou nemalou praxi a řadu zkušeností z domácích i mezinárodních soutěží. V letech 2003 – 2008 pracovala jako...  

stana_mutlova_21-130x130

Stáňa Mutlová

Stáňa Mutlová s její  značkou PunkRockCakes získala již během prvního roku od založení (2013) snové zakázky – sladkosti pro narozeninovou party...  

kasalkova

Jaroslava Kasálková

Jarka vystudovala obor Design, věnovala se marketingu a sólovému zpěvu. V kreativním světě žila od malička. Dortům se věnuje 2 roky,...  

Hana_Rawlings

Hana Rawlings

Hanka Rawlings, autorka knihy Sladký design, a lektorka populárních kurzů zdobení, je velkou milovnicí čistoty, jednoduchosti a preciznosti skandinávského designu....  

photo-130x130

Lukáš Skála

Vícenásobný držitel titulu Cukrář roku se narodil roku 1979 a zatím získával bohaté pracovní zkušenosti na domácí půdě, díky svému talentu a umění se rychle prosadil v pražském regionálním týmu AKC ČR.

jaroslav_fiala

Ing. Jaroslav Fiala

Zakladatel a majitel fy FIALA-PRAHA s.r.o., která na našem trhu již více jak dvacet let nabízí cukrářské suroviny a pomůcky nejvyšší kvality.

martin_pokorny

Martin Pokorný

Martin Pokorný Chocolatier si zakládá na poctivé ruční práci a přináší Vám jedinečný koncert chutí, vůní a odhaluje tajemství pravé...  

ja2

Julia Alexovičová

Majitelka pražského TopCake Studia. Již několik let působí jako lektorka cukrářských kurzů (zaměření - modelování květin a zdobení dortů).

Vladmir_Krofta_2-130x119

Vladimír Krofta

Vystudoval Střední hotelovou školu ve Velkém Meziříčí, po ukončení studia se začal věnovat studiu operního zpěvu u Vlastimila Babáka.

martin_beranek

Martin Beránek

Absolvoval školu Charbulova. Od roku 2003 působil jako kuchař a cukrář v Ristorante Rialto zúčastnil školení pro cukráře v hotelu Marriott Praha...  

marc_le_breton

Marc le Breton

Začal s dvouletým studiem v oboru pekařství v roce 1998. Poté další dva roky studoval cukrařinu v Bretani. Několik let pracoval se „sezónností“ –...  

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Eliška Dernerová

Eliška nyní pracuje  pro společnost Ireks Enzyma s.r.o., a to od ledna roku 1997, na pozici cukrářský technolog prvních pět...  

pavlina_louckova

Pavlína Loučková

Pavlína Loučková, majitelka dortového studia Kloboučkovic dortíky, lektorka v TopCake Studiu Praha, vystudovala oděvní design. Již několik let se věnuje...  

Facebook